» Tésztához: » 0,75 dkg liszt (1/3 búza, 1/3 rozs, 1/3 kukorica) » 1 1/2 kávéskanál szódabikarbóna » 1 1/2 dl olaj » méz » kevés víz » Fehér töltelékhez: » 1 evőkanál keményítő » méz » kevés víz » Barna töltelékhez: » 2 marék szárított búzacsíra » 2 evőkanál karobpor » 1 evőkanál keményítő » méz » 2 dl víz » Tetejére: » 1-2 marék durvára tört dióbél
A hozzávalókból gyúrjuk meg a tésztát, majd osszuk 3 felé. Nyújtsunk ki az egyiket, tegyük egy kikent, kilisztezett tepsibe, és kenjük be a fehér töltelékkel. Tegyünk rá egy újabb réteg tésztát, majd a barna krémet (felforraljuk, miközben készítjük), és fedjük be az utolsó kinyújtott tésztával. Böködjük meg a tetejét villával, vagy tűvel, majd szórjuk meg a dióval, és tegyük a sütőbe. Mikor már megsült, és kihűlt vágjuk fel kis rombuszokra.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom