A megtisztított gerincet
szalonnával megt?zzük,
sózzuk,
borsozzuk, majd tepsibe tesszük. Megolvasztott
vajat locsolunk rá, majd kb. egy órára süt?be tesszük. Ekkor a
pecsenyelé egy részében megmelegítjük a gyümölcsöket, a maradék levet pedig bes?r?sítjük a
tejföllel. Végül a gyümölcsöket a gerinc mellé tesszük, és a
pecsenyelével meglocsolva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>