Pácot készítünk a nyúl vadasan recept alapján, és 2 napig benne hagyjuk a nyulat. Kiszedve a pácból, felszeleteljük, beirdaljuk, a résekbe 
szalonnát teszünk, megfűszerezzük, és megsütjük a 
zsírban. A hús 
zsírjába keverjük a 
paradicsomot, 
lisztet, kevés vizet, és tálaláskor az áfonyával együtt a húsra öntjük.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>