Fogunk egy nagy lábost, beletesszük a tyúkot és a marhahúst, majd felöntjük 5 liter
vízzel,
sózzuk,
borsozzuk, és az egészet puhára főzzük. Ezután leszűrjük, majd a lében tovább főzzük a
rizst és a felaprózott
hagymát. A
tejfölbe keverjük a
tojássárgáját, majd a levesbe tesszük a felaprózott
petrezselyemzölddel együtt. A húsokat feldaraboljuk, majd ezt is a levesbe tesszük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>