Első lépésként keverjük össze a
lisztet,
sót, morzsoljuk bele a
vajat, adjuk hozzá a porcukrot, majd dolgozzuk sima tésztává.
Csomagoljuk be a tésztát és hagyjuk állni egy órát a hűtőben.
Állítsuk a sütőt 200 fokra. A tésztát nyújtsuk ki és formázzunk belőle virágokat. A
tojássárgáját egy kevés
vízzel keverjük fel és kenjük meg a tészta felét és hempergessük meg a
mandulalapocskákba. Ezután süssük 10 percet a ki
vajazott tepsibe. Ha kész, kenjük meg lekvárral a sima süteményt és ragasszuk rá a
mandulás felét.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>