Megsütjük a
paprikákat, majd mikor már szenes egy zacskóba rakjuk 5-10 percre, hogy megpuhulhasson. Meghámozzuk, eltávolítjuk a magházukat, majd felaprítjuk a húsát. Mikor kész, hozzászórunk 1-2 gerezd apróra vágott
fokhagymát, meghintjük egy kevés
sóval és 3-4 csipet oreganóval. Ezt pépesítjük és beletesszük egy kever?tálba és 1-2 kanálnyi
olívaolajjal összekeverjük. Az így kapott
paprikakrémet a pizza tésztára kenjük a és jó vastagon megszórjuk az el?z?leg lereszelt füstölt
sajttal. A 200 fokra el?melegített süt?ben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>