» 60 dkg durum simaliszt » 60 dkg teljes ki?rlés? rozsliszt » 10 dkg szója granulátum vegamixes vízzel kétszer leforrázva » 3 dkg éleszt? 1/2 liter melegvízben 1 ev?kanál mézzel felfuttatva + annyi melegvíz amennyi a dagasztáshoz szükséges » 3 ev?kanál só + 3 ev?kanál egész kömény
Futtassuk fel az éleszt?t a mézzel és vízzel egy csavaros tetej? üvegben. Ezalatt keverjük össze a többi hozzávalót, és ha felfutott az éleszt?, akkor öntsük hozzá, és dolgozzuk ki jó alaposan. El?melegített süt?ben el?ször 10 percig nagy lángon, majd 40-50 percig közepes lángon süssük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom