A
liszthez hozzáadjuk a
vajat, és a
tojások sárgáját. Az élesztőt kevés
tejben felfuttatjuk, hozzáadva kevés
sót, kanál cukrot, evőkanál
tejfölt és a rumot. Összeöntjük a kettőt, és jól meggyúrjuk, majd cipóformában fél órát hűvös helyen állni hagyjuk. Ezután kinyújtjuk, és ciframetélővel tenyérnyi nagyságúra daraboljuk fel. Ez egyes darabokat ujjnyi vastagsúgúra tobábbvágjuk. Felforrósítjuk a
zsírt és fedő alatt barnára sütjük a tésztákat. Sütés után meghintjük vaníliás
cukorral, és lekvárral tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>