A kifacsart 
citrom levét dolgozzuk össze egy kis 
olívaolajjal, apróra vágott turbolyával, 
sóval és 
borssal.
A sárgadinnyét szeljük ketté, vájjuk ki a belsejét és kockázzuk fel.
A 
zellert öblítsük át, csöpögtessük le és vágjuk fel 5 centis darabokra.
A dinnye húsát szépen tegyük vissza a héjába a rákhúsokkal és a 
zellerrel, a végén pedig locsoljuk meg a 
citromos öntettel.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>