A rákokat tisztítsuk meg, öblítsük át, csöpögtessük le és fűszerezzük
sóval, valamint
borssal. Ezután 5 perc alatt pirítsuk meg az
olívaolajon, szedjük ki, a serpenyőbe pedig tegyük bele a bort és a calvadost. Pároljuk 2 percig és dolgozzuk hozzá a
tejszínt és a rákokat. Ízesítsük
sóval és
borssal. Rotyogtassuk még 4 percig és azonnal tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>