A füstölt húst és a
paradicsomot kockákra vágjuk. A
hagymát és a petrezselymet felaprítjuk, a
gombát vékonyan felszeleteljük. A pulykamellet szeletekre vágjuk, és feltekerjük, majd a füstölt hússal együtt megpirítjuk. Mellé tesszük a
hagymát,
gombát,
paradicsomot, a fűszereket és a bort, majd lefedve puhára főzzük. Amikor kész, rászórjuk a petrezselymet, és rizzsel tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>