Tálkában keverjük össze a 
curryt, 
olívaolajat, 
sót és a 
chilit. Dörzsöljük be vele a hússzeleteket. Tegyük a csatnit egy tálba. 
Készítsük elő a grillsütőt, majd tegyük rá a húst, de előtte kenjük meg olajos 
curryvel. Süssük a kívánt sütési idő feléig (10 perc alatt 
angolosra sül, 15 perc alatt közepesre). Kenjük meg újra az olajos 
curryvel, és süssük meg teljesen. 
Az 
endíviát oldalanként grillezzük meg 3 percig, közben kenegessük meg olajos 
curryvel. A hússzeleteket a csatnival és az 
endíviával a te
tejükön tálaljuk. 
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>