Az alaposan megtisztított
uborkákat forró
vízbe tesszük, majd amikor kih?lt lesz?rjük, és héjastul legyaluljuk. A
hagymát karikákra vágjuk, majd az
uborkával és egy késhegynyi
sóval üvegekbe rétegezzük. A bor
ecetet a
cukorral és a
mustármaggal felf?zzük, megvárjuk, amíg kih?l, majd az
uborkára merjük. 2-3 nap múlva zárjuk le, közben mindig töltünk még rá az
ecetes léb?l.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>