A
gombát megtisztítjuk, majd félbevágjuk, vagy ha nagyok, felszeleteljük.
sós,
ecetes vizet forralunk, majd a
gombára öntjük. Lefedve 60 percig állni hagyjuk. Utána lecsöpögtetjük, majd a felkarikázott
hagymával, 1 mokkáskanál
sóval és 1 ev?kanál bor
ecettel üvegekbe rétegezzük. A te
tejére több
só és
ecet kerül, majd hurkapálcika segítségével lenyomjuk, lezárjuk, és hideg helyre állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>