A jércemell bőrét húzd le, fejtsd le a csontról, és dörzsöld be sóval, borssal, hintsd meg grillfűszerrel. A forró olajon süsd piros-ropogósra.
A lila káposztát reszeld le, sózd meg, törd kicsit össze.
Locsold meg cukorral elkevert ecettel, olívaolajjal, szórd bele a mogyorót, a koriandert, és add hozzá a vékonyan felszeletelt húst. Díszítheted friss korianderlevelekkel.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom