Tegyük a tésztalapokat egymás mellé. Csepegtessünk a lapokra kevés vizet, és takarjuk le egy nedves konyharuhával. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra,
vajazzuk ki a tepsit.
Vágjuk a
sajtot kis darabokra. Keverjük krémmé a
petrezselyemmel,
tojással és 50 ml
tejjel. A maradék
tejet keverjük össze a
vajjal.
Vágjuk a tésztát hosszú, széles, 6*18 cm-es csíkokra. Kenjük meg a tészta te
tejét a
vajas
tejjel, és tegyünk a csíkok végére 1-1 evőkanál
sajtkeveréket. Hajtsuk fel a csíkok széleit, úgy, hogy háromszög alakú táskákat kapjunk.
Tegyük a böreket a tepsibe, kenjük meg a
vajas
tejjel, és süssük 15 perc alatt pirosra.
Pásztor
salátával kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>