» 3 nagy burgonya » 200 g tortilla-kukoricaliszt » só » 1 tojássárgája » 100 g apróra vagdalt olvasztott sajt » kb. 1/4 l olaj a sütéshez » avokádópüré
Főzzük a burgonyát héjában puhára, majd öntsük le róla a vizet, és hámozzuk meg. Törjük át a burgonyát. Tegyük az áttört burgonyát egy tálba, majd gyúrjuk a kukoricaliszttel, sóval, tojássárgájával és a sajttal sima tésztává.
Formáljunk kis golyókat a tésztából, majd forró olajban süssük ki.
Avokádópürével tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom