» 1000 g birsalma vagy birskörte » 0,5 l fehér bor » 2 tojássárgája » só, bors » cukor » 2 dl tejszín » pirított zsemlekocka
Birset héjastól egy kevés vízben puhára f?zzük, majd meghámozzuk, szitán áttörjük és sóval, borssal és cukorral ízesített borban megf?zzük. Tojássárgákat elkeverjük a tejszínnel, és ráöntjük a levest. Pirított zsemlekockát adunk hozzá.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom