Kenjünk ki vajjal és szórjunk meg liszttel egy téglalap alakú süt?tálat.
A tojások sárgáját egy kézi haber?vel jól dolgozzuk össze a porcukorral, majd keverjük hozzá mind a két fajta lisztet, az ?rölt mandulát, valamint 50 gramm felhevített vajat. Elektromos habver?vel verjünk fel 4 tojásfehérjét és adjuk a masszához, majd kanalazzuk a formába. El?melegített süt?ben, közepes h?mérsékleten 35 perc alatt süssük meg. Ezután borítsuk ki és ha kih?lt vágjuk 3 részre.
Az apróra vágott keser? csokit dolgozzuk össze a felf?zött tejszínnel, a maradék vajjal és a kávéval.
A süt?tálba tegyünk folpakot és helyezzünk rá egy tésztalapot. Kenjük meg sziruppal és kanalazzuk rá a csokis massza felét. Fedjük be tésztalappal és ezt is kenjük be sziruppal, valamint öntsük rá, oszlassuk el rajta a maradék csokis masszát. Fedjük be a harmadik tésztalappal és tegyük h?t?be néhány órára. Ezután borítsuk ki a formából és öntsük rá a g?z felett megolvasztott tortabevonót egyenletesen. Fél óráig h?vös helyen pihentessük.


Szerző: Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>