A halat hátával lefelé tűzálló tálba állítjuk. Megpároljuk 
vajban a 
hagymát, az apróra vágott zöldségeket, hozzáadjuk a reszelt 
citromhéjat, és a hal köré tesszük. Öntünk alá egy kevés vizet, majd 45 percig sütjük. Ha pirosra sült, kivesszük a zöldséget, halat megkenjük szardellás 
vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, és 15 percig sütjük.
Szerző: 
Ízletes receptek          Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>