A
lisztet megpirítjuk, majd a felfort
tejjet hozzáöntjük, és hozzáadjuk a cérnametéltet. Lassú forralás után hozzáadunk vaníliás cukrot,
citromhéjat, és egy kis
sót. Ha megfőtt a cérnmetélt a levest félretesszük a tűzről, és a tetjét meghintjük
vajdarabokkal. Akár melegen, akár hidegen is fogyaszthatjuk. Hideg tálalás esetében vaníliafagylalttal, és
fahéjjal is tálalhatjuk.
Elkészítési idő: 40 perc
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>