A
hagymákat, a
gyömbért és a
chilit az olajon megpirítjuk, majd felöntjük az alaplével. Forrástól számított negyed órát főzzük lefedve, majd hozzáadjuk a húst. 2-3 percig főzzük, közben a
lime héjával és levével ízesítjük. Végül az egészet eloszlatjuk a tányérokban, és a
bazsalikommal megszórva kínáljuk. A levest gazdagíthatjuk új
hagymával, illetve tésztával is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>