Egy lábosba tesszük a húst és az összes zöldséget, valamint a petrezselymet, a
chilit és a babérlevelet, és felöntjük
vízzel. Sózzuk,
borsozzuk, majd forrástól számított kb. 50 percig főzzük, amíg a hús teljesen megpuhul. Ekkor a csirkét kivesszük, kicsontozzuk, a levest pedig még további fél órát főzzük. Ezután leszűrjük, és puhára főzzük benne a tésztát. Végül a húst is visszatesszük, és már kínálhatjuk is a levest.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>