A
burgonyát megtisztítjuk, majd egy durva reszel? segítségével lereszeljük. A vörös
hagymát meghámozzuk, felaprózzuk, majd olajban megpirítjuk, és hozzáadjuk a reszelt
burgonyát és az id?közben lereszelt
sárgarépát. Így az egészet megpirítjuk, hozzáöntünk kb. nyolc dl. vizet, és beleszórjuk az ételízesít? port és a fehér
borsot. Addig f?zzük, amíg puha nem lesz, eközben a
tejfölt, a
lisztet és fél dl. vizet összekeverünk, majd ezzel bes?r?sítjük a levest. Így f?zzük még kb. öt percig, végül hozzáadjuk a
tárkonyt és a
petrezselyemzöldet, és már tálalhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>