A
rizst leöblítjük, majd a fele
vajon megfuttajuk. Dupla adag vizet adunk hozzá,
sóval ízesítjük, és hozzáadjuk az apróra vágott
hagyma felét. Lefedve, alacsony fokozaton készre főzzük.
A
gombát megtisztítjuk, megmossuk, majd felkockázzuk. A többi
vajat felforrósítjuk, és megfuttatjuk rajta a maradék
hagymát. Rátesszük a
gombát, majd puhára pároljuk.
sóval,
borssal és felaprított
petrezselyemzölddel ízesítjük, majd összeforgatjuk a rizzsel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>