Első lépésként főzzük meg a halat, a petrezselymet és a kis darabokra vágott pórét. Főzzük körülbelül 30 percig, fűszerezzük ízlés szerint és a végén szűrjük le, majd tegyük félre. Ezután futtassuk meg az egész
fokhagymagerezdet. Adjuk hozzá a tésztát és pirítsuk meg egy kicsit. Sózzuk ízlés szerint, majd öntsük rá a hallét és mérsékelt lángon 8 percig főzzük. Végül szűrjük le és néhány percre tegyük a sütőbe. Forrón kínáljuk, kis aioli szósszal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>