Egy tálban egy kanál olajhoz keverjük a
köményt és a
fokhagymát, majd ebbe forgatjuk a szárnyakat, és negyed órára hűtőbe tesszük. Ezután a 3 kanál olajban aranybarnára sütjük, majd még további 10-15 percre sütőbe tesszük őket. Eközben egy tálban a
paradicsomhoz keverjük az
ecetet, a
bazsalikomot és a maradék
olívaolajat. Ezzel az öntettel locsoljuk meg a csirkét, majd négy órára hűtőbe tesszük. Végül tálalás előtt fél órával kivesszük a hűtőből, és így kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>