Az olajbogyókat kissé kilapítjuk, hogy felrepedjenek, a
koriandert összetörjük, a
fokhagymákat pedig összepréseljük. Ezután ehhez a három hozzávalóhoz keverjük a
citromot, a
köményt, a
chilit, majd
borsozzuk, és az egészet eloszlatjuk kisebb befőttesüvegekben. Minden üveget
olívaolajjal töltünk fel, majd egy napig állni hagyjuk. Ezután 1-2 hétig hűtőbe tesszük, és csk ezután fogyasztjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>