A kiveregetett hússzeleteket dörzsöld be a fűszerkeverékkel, és hagyd pihenni kis ideig. Ezt követően babérlevéllel és karikára vágott hagymával rétegezd egy jól záródó edénybe.
Olívaolajat keverd el a citromlével, add hozzá a kakukkfüvet, és öntsd a húsra. Tedd a hűtőbe és hagyd érlelődni. Faszénparázs felett, forgatva, fűszeres olajjal locsolgatva süsd szép pirosra.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom