A felcsíkozott húst olajon megpirítjuk,
sózzuk,
borsozzuk, majd hozzáadjuk a felkockázott
hagymát. Hozzáöntjük a levest, majd lefedve kb. fél órát pároljuk. Ekkor tesszük bele a felcsíkozott répát és
karalábét, majd további 30 percet pároljuk, utána fűszerezünk. Végül belekeverjük a
tormát, és a
petrezselyemmel meghintve kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>