A húst felkockázzuk, a zöldségeket felaprítjuk. A
hagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a húst a csonttal együtt, meg
sózzuk, és megpároljuk. Beletesszük a
paprikát és a
paradicsomot, majd
zsírjára pirítjuk. Ekkor rászórjuk a fűszer
paprikát, és kevés vizet öntünk alá. Fedő alatt, nagyon lassan készre pároljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>