A vért meleg abálólével péppé dolgozzuk, majd a felaprózott, megpirított vérrel együtt a felkockázott zsemléhez adjuk. Sózzuk,
borsozzuk, a fűszerekkel ízesítjük, majd a felkockázott
szalonnát is beletesszük, és az egészet alaposan összekeverjük. A bélbe töltjük, majd alacsony hőfokon 30 percet főzzük. Végül pirosra sütjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>