A felkockázott húst és a felkarikázott
hagymát olajon megpirítjuk, majd
sózzuk,
borsozzuk, és párolni kezdjük. Közben mindig
vízzel pótoljuk elfőtt levét. Amikor a hús teljesen megpuhult, félretesszük, majd a levébe keverjük a cukrot és a
lisztet. Felöntjük 3 deci
vízzel, mártást főzünk belőle, majd belekeverjük a
tejfölt és a
citromlevet. Végül a mártással meglocsolva kínáljuk a húst.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>