Csontozzuk ki, tisztítsuk meg és fűszerezzük
sóval, valamint
borssal a húst. A félbevágott
fokhagymákat vájjuk a bárányba.
A felkarikázott
burgonyát és
hagymát dolgozzuk össze a felhevített
vajjal és a
kakukkfűvel. Tegyük egy sütőedénybe, helyezzük rá a húst és előmelegített sütőben háromnegyed óráig süssük. Ezután emeljük le róla a húst.
A
krumplis keverékre locsoljuk a levest, fűszerezzük
sóval, valamint
borssal és további 10 percig süssük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>