» 4 sügérszelet » 100 g vaj » 4 ek. aprított zöld fűszer (ánizs, metélőhagyma, koriander » turbolya) » só, bors » 1 ek. víz
Keverjük össze a vajat a zöld fűszerekkel. Olajon süssük meg a sügérszeleteket. Egy kis lábosban melegítsük fel a vizet, és keverjük bele apránként a fűszeres vajat.
A halat helyezzük egy tányérra, és locsoljuk meg a vajjal.
Előkészület: 10 perc, sütési idő: 15 perc.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom