Keresett szó : Sárgarépa (492 db)
Vajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, a sárgarépát, a zellert. Amikor langyosra hűlt belekeverjük a tejszínt, és félretesszük. A száraz fehérborban addi
Első lépésként a hagymát hámozzuk meg. Ezután 1 és fél dl olívaolajban pároljuk üvegesre. A sárgarépát tisztítsuk meg, és vágjuk vékony karikákra. Maj
A birsalmákat megmossuk, kimagozzuk, és kockára vágjuk. Citromlével meglocsoljuk. a sárgarépát meghámozzuk, kockára vágjuk. Az olajat lábosban felforrósítju
Kis olajban megfuttatjuk a felaprózott hagymát, majd rövid ideig a fokhagymát is. A sárgarépákat kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd megpároljuk, és hozzá a
A hagymát, szalonnát, fokhagymát, sárgarépát, zellert, a vaj felén megpirítjuk, a spagetti tésztát puhára főzzük. A pirított hozzávalókhoz öntjük a dar
A borjúhúst felkockázzuk, majd félretesszük. Fogunk egy lábost, beletöltjük az olajat, és üvegesre pároljuk benne a felaprított hagymát. Ezután hozzáadjuk
A borjúszegyet felkockázzuk, és megfőzzük. Eközben a hagymát felaprózzuk, üvegesre pároljuk a felkockázott zellerrel, burgonyával és a felkarikázott sárgar
A húst megsózzuk, borsozzuk, és lisztbe forgatjuk. Olajat melegítünk, és a húst mindkét oldalát megpirítjuk. A bort aláöntjük, beletesszük a felaprított ha
Ugrás a lap tetejére >>