A burgonyát és a cukkinit megpucoljuk, majd karikára vágjuk. A paprikát és a hagymát felaprítjuk. Olajat forrósítunk egy cseréplábosban, és 10 percig sütjük benne a burgonyát, majd hozzáadjuk a paprikát. Belekeverjük a hagymát, 5 perccel utána a cukkinit. Megsózzuk. Lassú tűzön pároljuk, ráöntjük a paradicsomszószt, és még 5 percig főzzük.
Elkészítési idő: 1 óra 25 perc.
Nehézségi fok: könnyű
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom