A májat felkockázzuk, majd forró
vajban megpirítjuk. A
hagymát apró kockákra vágjuk, majd
borssal ízesítjük, egy kevés vizet öntünk hozzá, és addig pároljuk, amíg puha nem lesz. Ekkor
sót szórunk bele, hozzáadjuk a
petrezselyemzöldet, a
lisztet, és még egy kis ideig a tűzön hagyjuk. Eközben a kenyereket megpirítjuk, majd rákenjük a májas szendvicskrémet, a te
tejére
citromkarikát teszünk, és már fogyaszthatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>