A
parajt megtisztítjuk, majd kevés
vajba forgatjuk addig, amíg össze nem esik. Eközben
sóval,
borssal és
fokhagymával fűszerezzük. A pulykamellfilékbe éles késsel nyílásokat vágunk, és ebbe töltjük a
parajos tölteléket, majd a nyílásokat összezárjuk. A Rama
margarint felforrósítjük, majd ebben megsütjük a húst. Tálalásnál idény
salátát kínálunk hozzá.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>