A hajdinát és a kel
káposztát külön lábosban megf?zzük. Eközben az új
hagymát, a
zellert és a
sárgarépát felkockázzuk,
vajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felaprózott petrezselymet. Ha megf?tt a hajdina, ezt is belekeverjük, majd
sózzuk,
borsozzuk. Ezzel megtöltjük a kel
káposztaleveleket, majd felgöngyöljük, és egy ki
vajazott jénaiba tesszük ?ket. A lereszelt
sajtot összekeverjük a
joghurttal, ezt a tekercsekre kenjük, majd kb. negyed óra alatt készre sütjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>