A
tojásokat mossuk meg, és tegyük a füstölt lébe. Forraljuk lassan fel, és f?zzük 15 percig. A
citromlevet, a
cukorral, 2 ek. f?z?lével öntsük a
zselatinra, és kis lángon folyamatos kevergetés mellett melegítsük meg. A
tojásokat h?tsük le hideg
vízzel, majd hámozzuk meg, és tegyük egy mély tálba. A
zselatint kanalazzuk bele a
tojások f?z?levébe. Keverjük össze, és öntsük pár kanállal a
tojásokra. H?t?ben dermesszük meg, és ismét locsoljuk meg pár kanál lével. Újra dermesszük. Addig locsoljuk, és dermesszük, amíg a lé el nem fogy. Tálalás el?tt borítsuk tálra, és vágjuk cikkekre.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>