A hagymákat tisztítsuk meg, vágjuk ketté és vegyük ki a belsejét. Ezután blansírozzuk sós vízben 10 másodpercig.
A kolbászhúst dolgozzuk össze a kenyérrel, a tojásokkal, a zúzott fokhagymával, a liszttel és a petrezselyemmel. Ezzel a masszával töltsük meg a hagymákat és előmelegített sütőben háromnegyed óra alatt készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom