Angolnát feldaraboljuk, húsát sóval bedörzsöljük és borssal megszórjuk. Vöröshagymát apróra kockákra vágjuk. Kakukkfüvet és a petrezselymet felaprítjuk. fokhagymát présen áttörjük.
2 ek. vajat teszünk a bográcsba, t?z felett felolvasztjuk, megdinszteljük benne a hagymát és hozzáadjuk a bort. Babérlevelet is adunk hozzá, fokhagymával, kakukkf?vel, petrezselyemzölddel ízesítjük, majd forrástól számított 25 percig f?zzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom