A hozzávalókat összedolgozzuk. A tésztát kinyújtjuk, és egy tortaforma aljába nyomkodjuk, úgy, hogy az oldalát is fedje. Fél órára hűtőbe tesszük.
Krém készítése: a
tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját, a túróval, a vaníliás
cukorral, pudingporral és a
citrom levével és héjával elkeverjük. Két evőkanál cukrot félreteszünk, majd a többit a túrós masszához adjuk. Végül belekeverjük az olajat és a
tejet.
A krémet rásimítjuk a tésztára, és előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten 50 percig sütjük.
A
tojásfehérjét a félretett
cukorral felverjük, majd a tortára kenjük, és még 10 percig sütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>