A
vajat alaposan összekeverjük a por
cukorral, a
tojássárgájákkal, a
citromlével, a reszelt
citromhéjjal, a túróval és a búzadarával. A
tojásfehérjékből vert kemény habot finoman beleforgatjuk a masszánkba. Ezután a tésztánkat egy ki
vajazott, kibélelt tortaformába öntjük és előmelegített sütőben 180°C-on 70 percig sütjük. Miután megsült a tészta, lekapcsoljuk a sütőt, kinyitjuk az ajtaját és fél óráig benne hagyjuk a tortát. Miután kihűlt, tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>