A sütőtököt főzzük 15 percig a tejben, majd pürésítsük le. Adjuk hozzá a tojássárgákat, a parmezánt, a lisztet. Ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval és korianderrel. Verjük fel a tojásfehérjéket, és forgassuk a masszáb. Vajazzuk ki a formákat, majd töltsük bele a masszát. Előmelegített sütőben, 200 fokon süssük 30 percig.
Előkészület: 10 perc, sütési idő: 30, főzési idő: 15 perc.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom