Egy tálban verjük habosra a
vajat a por
cukorral, a vaníliás
cukorral, a
citrom héjával és a
sóval. Adjuk hozzá ehhez a
tojások sárgáját is, majd ismét verjük fel. A
tojásfehérjékből és a
cukorból készítsünk kemény habot, majd dolgozzuk össze a
vajas masszával. Egy másik tálban dolgozzuk össze a
lisztet, a sütőport, a mazsolát és a
csokoládét, majd ezt is keverjük a
vajas keverékhez. Az így kapott masszát öntsük egy kikent, zsemlemorzsával megszórt kuglófformába. Ezt tegyük előmelegített sütőbe, és süssük kb. egy órát. Mikor kihűlt, vonjuk be a te
tejét a felmelegített baracklekvárral és
csokoládémázzal.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>