Sütőt előmelegítjük. Tojásokat a
vajjal és a vaníliás
cukorral habosra keverjük. Hozzákeverjük a
tejfölt és a
tejszínt is. Liszthez hozzáadjuk a sütőport, majd a masszához adjuk. Darált
mogyorót lepirítjuk. Hozzákeverjük a
fahéjat és a barna cukrot. Egy
vajjal kikent kuglófformát megszórunk4 ek. darált
mogyoróval, a tészta felével leöntjük, rászórjuk a maradék
mogyorós keveréket és betakarjuk a tészta másik felével. Villával márványosra keverjük és 90 percig sütjük. Csokit
vízgőz felett felolvasztjuk, majd a sütire öntjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>