A tepsit sütőpapírral borítjuk be, a sütőt 200 °C-ra melegítjük elő. A
gyömbért apró darabokra vágjuk fel. A
tojásokat különválasztjuk, a
tojássárgáját
tejjel,
vajjal és
cukorral habosra verjük. Hozzá tesszük a
lisztet és tésztát gyúrunk belőle.
lisztezett deszkán 1 cm-es vastagságra nyújtjuk, 3x6 cm-es rudakra vágjuk fel, majd a tepsire pakoljuk.
tojásfehérjével kenjük át a rudak te
tejét, majd megszórjuk vaníliás
cukorral és szezám maggal. A sütőben 15 percig sütjük. Kivesszük és a kihűlt rudakat megszórjuk por
cukorral.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>