Mártás:
Keverjük össze a shoyut, a sakét, a mirint és a cukrot. Kis lángon forraljuk fel. Vegyük kisebbre a lángot, és főzzük, amíg besűrűsödik. Tegyük félre hűlni.
A csirkét kockázzuk fel, és fűzzük fel a nyársakra. Locsoljuk meg a mártás felével, fedjük le, és tegyük egy órára a hűtőbe.
A grillt melegítsük elő, kanjük meg a sütőlapot olajjal, és süssük meg a nyársakat, közben locsoljuk a mártással.
Előkészület: 15 perc.
Sütési idő: 4-6 perc.
Nehézségi fok: 1.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>